Brillat-Savarin, J.-A.
Physiologie des Geschmacks. Braunschweig, Friedrich Vieweg und Sohn, 1865
Nachverkaufspreis
300€ (US$ 313)
Craddock, Harry
The Savoy Cocktail Book. London und New York, Constable bzw. Simon & Schuster, 1930. - Mit eigenhändiger Verfasserwidmung
Zuschlag
600€ (US$ 625)
Endter, Susanna Maria
Der aus dem Parnasso ehmals entlauffenen vortrefflichen Köchin hinterlassene Bemerck-Zettul. Nürnberg, Wolfgang Morutz Endter, 1712
Nachverkaufspreis
500€ (US$ 521)
Singstock, G. E.
Gründlicher Unterricht in der Kochkunst für alle Stände. Berlin, Carl Friedrich Amelang, 1813
Nachverkaufspreis
400€ (US$ 417)
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