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Los 460Kümicher, Caroline
Constanzer Kochbuch
Auktion 123
Nachverkaufspreis
100€(US$ 108)
Kümicher, Caroline. Constanzer Kochbuch. Oder praktische Anleitung zur schmackhaften und gesunden Zubereitung aller Speisen, besonders auch der Fasten- und Krankenspeisen, dann des Backwerks, des Eingemachten, usw. XXIV, 403 S. 16 x 10 cm. Pappband d. Z. (stärkere Gebrauchsspuren). Konstanz, W. Wallis, 1824.
Erste Auflage des noch einige Male erschienenen, in späteren Auflagen auch illustrierten Kochbuchs. "Nicht aus schon gedruckten Büchern abgeschrieben, sondern alles nach langjähriger Erfahrung geprüft und bewährt gefunden" (Untertitel). – Fingerfleckig. Innenspiegel mit dem Jugendstil-Exlibris des Papierhistorikers undWasserzeichenforschers Karl Theodor Weiß (1872-1945).
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